Создай анкету
или войди через

кулинарная страничка

Кулинария, Создано 26.06.2019
Сейчас онлайн: 31

Новая закуска на бегу...

Буквально на бегу! Поэтому фото не будит пока)))
Пред история...
Бегу я сегодня на осмотр территории своей с инженером. Тормозит нас консъержка ...Тетка классная! Сама всю жизнь прожила в глухой деревне в Мордовии.Муж ее в черном теле держал-разносолы не готовь! Щи, каша, картоха в мудирах, соленья, да курица по праздникам. А ей всегда так кулинарить хотелось!  Пока дети с ними жили- терпела, а как на свои хлеба ушли, то не выдержала и уехала. Теперь вот у меня работает и готовит всласть-всех угощает.
Так вот -несет нам по бутерброду и просит оценить на вкус и соль-перец. Мы быстренько это все дело усугубили-понравилось и я попросила рецепт!
Итак:
Берем свежую свеклу, моем, очищаем и режем на ломтики круглые толщиной 3-4 мм. Затем кладем свеклу в форму для запекания, солим, перчим, 3-4 зубчика чеснока раздавить не сильно, так, что бы аромат выходить начал, добавляем сухую смесь итальянских трав ( что ни будь в составе с орегано) и оливкового масла ( если есть в пульвизаторе, то совсем хорошо- два, три пшика и хватит ). Перемешиваем, накрываем фольгой и ставим в духовку на 50 минут при 200 градусов....А потом...на ломтик черного хлебушка...намазываем творожного сыра и кладем ломтики свеклы...и наслаждаемся)))
Вот правда! Вроде незамысловато все, а,плин, вкусно!!!
Ольга, 47
11
43
0
Денис, 49 Томск
# ×
14 октября 2020 в 17:12
А мясо?
0
Ольга, 47 Красногорск 14 октября 2020 в 17:15
А мясо на горячее! Это ж только закуска)
0
Денис, 49 Томск 14 октября 2020 в 17:16
и на закуску мясо надо!
0
Ольга, 47 Красногорск 14 октября 2020 в 17:16
И на десерт!
1
Денис, 49 Томск 14 октября 2020 в 17:16
1
Елена, 45 Барнаул 14 октября 2020 в 17:15
С мяса стареют, говорят😂
0
Денис, 49 Томск 14 октября 2020 в 17:16
Врут.
2
Елена, 45 Барнаул 14 октября 2020 в 17:16
Проверяли?)
0
Денис, 49 Томск 14 октября 2020 в 17:26
Это и так  известно. без проверок.
0
Михаил, 63 Эссен 14 октября 2020 в 19:26
а вы на меня посмотрите и всё будет ясно. Люди стареют от жизни а не от мяса!😜
1
Елена, 45 Барнаул 15 октября 2020 в 03:52
Михаил, мы же шутим... А вы всё всерьёз...
Ваше имя
Эл. Почта
Начать
Администрация
Михаил, 63Эссен Администратор
🎀🐝💕ЛЕНТОЧКА💕🐝🎀, 42Иваново Модератор