Создай анкету
или войди через

Лихой поваренок

Кулинария, Открытое сообщество, Создано 17.01.2015
Всего: 2 032 участника
Сейчас онлайн: 125 участников
&@Irina@& Persson, 78
Краснодар, Россия
фантастические шедевры.....
Ирина Мелиух(Irina Meliukh или saharisha) из Минска - фуд - фотограф и автор рецептов, создаёт на своей кухне фантастические шедевры
2
🎄 Медовое рождественское печенье 🍪
Медовое рождественское печенье

Нам нужно:
Мука пшеничная - 600 г.
Масло сливочное - 200 г.
Яйцо куриное - 3 шт.
Мед - 4 ст. лож.
Разрыхлитель - 1 чайн. лож.
Корица молотая - 2 чайн. лож.

Готовим:
Подогреть мед на водяной вместе с пряностями.
Добавить сливочное масло, перемешать.
Яйца взбить, вылить в медовую массу, не переставая мешать.
Муку просеять с разрыхлителем, всыпать в тесто, перемешать.
Тесто слепить в шар, завернуть в пленку, убрать в холодильник на час.
Раскатать тесто толщиной 3-5мм и вырезать печенье.

Выложить печенье на застеленный пергаментом противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12мин.
Для глазури взбить 1 белок со 150 г. сахарной пудры и 1 ч. л. лимонного сока. Охладить.

Приятного аппетита!
6
А Вы?
17
Греческий салат)))
Одесса. Ресторан.
— Официант, в вашем крабовом салате нет крабов.
— Ой, я вас умоляю! Таки в греческом салате совсем нет греков, и что?!
6
Уже скоро!!!)))
Начинается сезон обмена экзотическими рецептами необыкновенно красивых, изысканных, замечательных заморских салатов.... но закончится всё, как правило - "оливье".
Как правило ,у каждой хозяйки свой рецепт этого салата...делимся?
20
Показать ещё...
Администрация
Татьяна 🍒, 73Саратов Администратор