Создай анкету
или войди через

Лихой поваренок

Кулинария, Создано 17.01.2015
Сейчас онлайн: 79

Пицца на сковороде.

Хотя, судя по начинке, это больше похоже на открытый пирог. Я в начинку положила жареный фарш, жареные лесные грибы (белые, подосиновики, подберёзовики), докторскую колбаску, помидорки. Для того, кто любит грибы, думаю, будет в самый раз. Сегодня ж Старый Новый год! С наступающим!😘
ℐໂᖘΰℋų℮ℭℭᎯ👑на💞ЂобаẌ, 59
4
66
1
Сергей, 56 Люберцы
# ×
13 января 2021 в 16:04
А рецепт где?
4
ℐໂᖘΰℋų℮ℭℭᎯ👑на💞ЂобаẌ, 59 Москва 13 января 2021 в 16:41
Для теста
2 яйца,
4 ст.ложки майонеза,
4 ст.ложки сметаны,
9 ст.ложек муки без горки,
Хорошо перемешать, выложить на смазанную маслом сковороду.
Соус
Сметана+майонез+кетчуп+острый кетчуп (совсем чуть-чуть)
Тщательно размешать, равномерно распределить по тесту.
Начинка на ваш вкус. Я делала даже со шпротами - вкусно!
Сверху не жалея посыпать тёртым сыром. 
Жарить под крышкой минут 15.
Я включаю средний огонь, через 3-4 минуты убавляю на минимум. Когда готова, даю постоять минуты 3-4, чтобы пицца легко сползла со сковороды на тарелку.
0
Сергей, 56 Люберцы
# ×
13 января 2021 в 16:49
Весьма вам спасибо, надо будет попробовать.
0
ℐໂᖘΰℋų℮ℭℭᎯ👑на💞ЂобаẌ, 59 Москва 13 января 2021 в 17:30
Попробуйте! Быстро, вкусно, сытно, бюджетно. Ибо в туда идёт всё, что нашли в холодильнике. Покупная из Пятёрочки фигня по сравнению с этой. Здесь основа очень вкусная получается.
Ваше имя
Эл. Почта
Начать
Дружественные сообщества
Администрация
Татьяна 🍒, 73Саратов Администратор
Татьяна 🍊🍋🍑, 58Алматы́ Модератор
Ещё 1