Создай анкету
или войди через

Лихой поваренок

Кулинария, Открытое сообщество, Создано 17.01.2015
Всего: 2 266 участников
Сейчас онлайн: 82 участника
Пельмени с белыми грибами,красным луком ,куриной грудкой и моим мурчанием)))))))
Какая же я добрая,довольная и спокойная теперь)))А сейчас я расскажу как мне было вкусно!)))
Прокрутила куриную грудь ,обжаренный лук и слегка отваренные дабы получить грибной бульон,и обжаренные дабы выпарить лишнюю влагу белые грибы .посолила и всё как по уставу -пельмешки!В грибном бульоне с лаврушечкой и перчиком горошком.Я люблю с бульоном ММММ))))И сметанка-амброзия!
Елена, 54
55
145
15
Елена, 54 Нижний Новгород
# ×
8 ноября 2019 в 19:29
2
Ирина, 36 Минск 8 ноября 2019 в 20:59
Какие аккуратненькие 😍
2
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 21:01
Нам с ними вкусно было)))
0
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 22:09
Ну вот на сотню не хватило фарша,а 70 штучек вышло.Тесто правда осталось,но это опять тема к размышлению)))
0
sorceress, 55 Пермь 8 ноября 2019 в 22:09
У тебя "лишнее" тесто точно не залежится )))
0
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 22:17
Да найдём ему место жительства))Что нибудь упакуем в него)))
0
sorceress, 55 Пермь 8 ноября 2019 в 23:00
Никаких сомнений )))
0
Сергей, 47 Москва
# ×
8 ноября 2019 в 19:29
Зочем вам пельмени? Вы ж не холостой мужик!
15
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 19:31
Я хоть и холостой ,но не глупый и не мужик поэтому и руки и голова на месте!
1
Ирина, 52 Ярославль
# ×
8 ноября 2019 в 19:46
Такого еще не пробовали))) завтра изобразим)))
1
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 19:48
Пробуйте на здоровье,очень вкусно и не очень жирно ,сметанка правда)))
0
Ирина, 52 Ярославль 8 ноября 2019 в 19:52
Я диетами не увлекаюсь))) так что сметанка-самое то)))
0
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 19:55
И я люблю )))
0
МИЛА, 53 Азов 8 ноября 2019 в 20:00
Еленка, я тоже с бульоном люблю пельмешки ммммммммм
0
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 20:03
Вкусно ж правда))) Ох я порадовалась)))
1
МИЛА, 53 Азов 8 ноября 2019 в 20:07
Елена, да вкусно.я то же с грудки делаю пельмешки добавляю сливочное масло лук чеснок перец чёрный в фарш. получается вкуснятина. ну грибов у нас нет лесных.
0
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 22:41
Ни чего было бы желание,можно же и шампики использовать.Хотя аромат от белых сказочный.
0
МИЛА, 53 Азов 8 ноября 2019 в 22:53
Елена, вот вот. не сравнить с шампипи
0
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 22:58
В том году тоже их вот не было,так на штучки.Хотя сейчас конечно купить можно всё.У нас продают на вес даже.Фермеры что ли выращивают,но не признаю,не то это всё же.Я вот шампиньоны луговые тоже когда нахожу жарю отдельно,ну очень ароматные и другой вкус)
1
Ина, 51 Антверпен
# ×
8 ноября 2019 в 19:48
Шедевр .
0
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 19:50
Надоели тефтельки куриные ,ёжики всякие)))Не ем грудь ,не люблю и от кур остаётся,так вот здесь и сочно и вкусно!!!Не понятно что куриное мясо-грибное наслаждение!!!
0
Ина, 51 Антверпен 8 ноября 2019 в 19:56
А мы только грудку и едим 😄 Вкусная , если использовать не традиционно .
1
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 19:58
Ну на вкус и цвет...Дочь тоже ест только её ,а в моём доме ,а это я и моя собачка)))груди не в почёте,вот и ищем им хорошее применение)))
0
Ина, 51 Антверпен 8 ноября 2019 в 20:03
Мы тоже их применяем после поиска по-настоящему вкусного блюда . Сами придумываем много .
1
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 20:04
Вот и я))
1
Ина, 51 Антверпен 8 ноября 2019 в 20:07
Я ваш рецепт попробую .
0
sorceress, 55 Пермь
# ×
8 ноября 2019 в 19:48
Ммммммммммм... как вкусно!!! )))
0
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 19:49
Я еле сфоткать успела)))Не возможно хотелось съесть)))
0
sorceress, 55 Пермь 8 ноября 2019 в 19:50
Хихихи... ещё бы! )))
0
Олег, 55 Симферополь
# ×
8 ноября 2019 в 19:50
Сглотнул.
2
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 19:52
Накормила бы -не жаль))) Теперь сыта пойду впрок налеплю в морозилку.Я хоть и не мужик ,но холостая и супы часто остаются и пропадают,а тут порционно сварил и желудку радость)))
0
sorceress, 55 Пермь 8 ноября 2019 в 19:53
А ты супы замораживай, как Юра )))
0
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 19:54
Ну да,ну да) Не люблю я сильно перемёрзнувшие овощи!
0
sorceress, 55 Пермь 8 ноября 2019 в 20:09
Капризка )))
0
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 20:14
Да я такая
0
sorceress, 55 Пермь 8 ноября 2019 в 20:18
Я знаю )))
0
😇 Angie 😈, 39 Ábær
# ×
8 ноября 2019 в 19:52
Роскошь пельменная)))
0
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 19:55
Наслаждение))
0
ПринцессА < на> БобаХ, 58 Москва 8 ноября 2019 в 19:59
Ой, Ленусь, кайф какой!😃
0
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 20:02
А то)))Набегалась сегодня опять в поисках работы я)))Да по храмам прошла аж три по дороге .Я же не могу без ходьбы ,по городу шлёпала,дождя нет сегодня ,прощалась со старыми улочками и купеческими домиками,скоро уйдут они,подпирают их .Так вот и жратушки я захотела не по детски))))Мне 10 километров не намотать -это печаль ,организм забастует))
1
Юлия, 47 Нижневартовск
# ×
8 ноября 2019 в 20:19
Ладненькие такие, со шметанкой, вкусные!)))
0
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 20:49
Очень душевно))
0
Ирина, 36 Минск
# ×
8 ноября 2019 в 21:00
и я только пельмени делала , с куриным фаршем

Запах пельменей- это запах дома
2
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 21:02
Я люблю когда в доме кофе пахнет)))
0
Ирина, 36 Минск 8 ноября 2019 в 21:04
И выпечкой...
0
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 21:05
Тоже классно)))
0
Елена, 60 Санкт-Петербург
# ×
8 ноября 2019 в 22:01
А сухие белые подойдут? Нынче мало белых было в лесу, а сухие с прошлого года остались и грибной порошок тоже есть.
0
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 22:07
Конечно пойдут ,замочите или приварите.А у меня целый ящик в морозилке -утомляет что всё везде напихано не влезть)))
0
Елена, 60 Санкт-Петербург 8 ноября 2019 в 22:09
У меня в морозилке жареные серые живут, пирога ждут. Тоже не влезть.
0
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 22:10
Ой Лен и не говорите ни чего ,все живут))))
0
Елена, 60 Санкт-Петербург 8 ноября 2019 в 22:14
Это есть стратегический запасец.
0
Елена, 54 Нижний Новгород 8 ноября 2019 в 22:19
Ага))Вот он меня сейчас и кормит и выручает.Спасибо Господи !
0
Елена, 60 Санкт-Петербург 8 ноября 2019 в 22:32
А меня -летом кормит. Зимой кормят на работе, летом не работаю, приходится самой пропитание добывать, вот и перехожу на подножный корм
1
АЛЛА, 73 Тула
# ×
18 ноября 2019 в 18:52
ВКУСНО ТУТ У ВАС ДЕВОЧКИ!!!!
0
Елена, 54 Нижний Новгород 18 ноября 2019 в 19:57
Спасибо)
Ваше имя
Эл. Почта
Начать
Дружественные сообщества
Администрация
Татьяна 🍒, 73Саратов Администратор