Создай анкету
или войди через

Лихой поваренок

Кулинария, Открытое сообщество, Создано 17.01.2015
Всего: 1 993 участника
Сейчас онлайн: 112 участников

Рулет из курицы и индейки

Был у меня фарш из филе индейки и куриной грудки примерно в соотношении 50/50. Решила сделать рулет с перепелиными яйцами
Добавила в фарш пару головок лука, пару зубчиков чеснока, пару кусочков белого хлеба, предварительно замоченного в молоке, соль, перец, яйцо и пару столовых ложек крахмала. У меня есть небольшая форма в виде кирпича. Я её выстелила фольгой, выложила туда половину фарша, сверху уложила двойным рядом перепелиные яйца( у меня 8 штук ушло) сверху накрыла второй половинкой и выпекала при 200* 40 минут.

П риятного аппетита!
Поделиться:
Другие записи
3
0
Наталья, 32 Москва
# ×
позавчера в 19:47
Красотища!! Фарш такой меленький - на суфле похоже!
0
ЛисАлиса, 45 Долгопрудный позавчера в 20:09
Сама крутила
0
Лариса, 54 Москва
# ×
позавчера в 20:57
Какой аппетитный!!!!
Ваше имя
Эл. Почта
Перейти к знакомству
Администрация
Швейк, 46Эйлат Администратор
Татьяна 🍒, 73Саратов Модератор