Создай анкету
или
войди через социальную сеть

Любителям кофе

Разное, Открытое сообщество, Создано 13.11.2009
Всего: 554 участника
Сейчас онлайн: 4 участника
Лунный свет, 33
Париж, Франция
10 лучших рецептов кофе.
Самых популярных во всех ресторанах мира, самых востребованных, самых вкусных:


Кофе по-турецки, или кофе в турке

Нам потребуется:
(на 1 порцию)
1 ложка молотого кофе на 1 чашку воды
1 ложка сахара

Приготовление:
Сделаем кофе по-турецки на двоих. Кладем в турку 2 ложки кофе с верхом. Затем положите туда сахар, тоже 2 ложки. Возьмите одну чашку, из которой будете пить кофе, и налейте в турку 2 чашки воды. Тут в Турции могут и остановиться, а могут добавить вкуса: щепотка кардамона или аниса.

Поставьте турку на слабый огонь. Дождитесь появления пены. Как только она соберется “убежать”, снимите турку с огня и тщательно, но аккуратно перемешайте. Доведите кофе до кипения. Снимите турку с плиты. В этот раз уже не размешивайте. Пена должна подняться в третий раз. Разлейте по чашечкам кофе по-турецки, чтобы в каждой чашечке было одинаковое количество пены.


Кофе латте
Латте — кофе по-итальянски, поэтому правильнее произносить это название с ударением на первый слог. Формально латте — это напиток из слое ...
Читать далее
14
Всем приятных эмоций.
Предлагаю в нашей виртуальной кофейне послушать песню в исполнении Патриции Касс.

Любуемся песней Black Coffee вместе:


4
Кофе и молоко.
На столе стоят две одинаковых чашечки, в которые налито поровну: в одну – молоко, в другую – кофе. Из первой чашечки переливают ложку молока в чашечку с кофе. Перемешивают. Затем, из второй чашечки обратно в первую переливают ложку смеси кофе с молоком. Чего теперь больше: молока в кофе или кофе в
молоке?

8
Кофейный день))
(Утро)
Когда значенье слов приравнено к нулю,
Когда молчание дороже злата,
Я кофе чашечку сварю,
И жизнь моя по новому богата.
(День)
Когда из суматохи дня вторгаясь
Усталостью грозят меня сразить
Я чашку кофе предлагаю
Для тех, кто в спешке не умеет жить.
(Вечер)
И вечером, когда другие вялы,
Я бодро в день другой смотрю,
Меня ведь чашка кофе ожидает,
В минуту трудную мою.

Автор-Черный Плащ
7
Тонкости кофейного этикета

Итак, гостям подан кофе. За столом сразу же оживилась беседа. Казалось бы, чего проще – выпить чашечку горячего кофе. Но эта простота обманчива: в силу множества причин правила употребления кофе и чая часто не соблюдаются многими людьми. Напомним эти правила.

Помешав чай или кофе, не следует оставлять ложку в стакане, ее нужно положить на блюдце.

Не принято обмакивать в напиток печенье.

Не следует пить чай или кофе, когда находящаяся во рту пища еще не проглочена.

Кофе пьют горячим, небольшими глотками, не производя при этом громких звуков.

Блюдце держат в левой руке, а правой подносят чашку ко рту. Когда пьют кофе с молоком, блюдце оставляют на столе.

Не следует манерно оттопыривать мизинец, а также просовывать палец в ушко ручки.

Сахар к кофе при отсутствии специальных щипцов не принято брать ложкой, его нужно взять рукой и опустить в чашку.

Кофе с ликерами, как правило, пьют уже не в столовой, а в гостиной. К кофе требуются маленькие ложечки, а к кофе мокко - совсем маленькие.

Дамы неспеша п ...
Читать далее
8
С ароматом кофе.
Ещё предлагаю новую тему... парфюмерные и косметические наборы с ароматом кофе... Делитесь.. очень интересно узнать что-то новое...

Мыло-скраб "Кофейное настроение"

Нежное мыло с маслом миндаля и кофейным ароматом. Мыло бодрит, увлажняет, питает и обновляет кожу, благодря входящему в его состав маслу миндаля и натуральному кофе. Натуральный кофе придает коже эластичность.

4
Кофе-портреты.


Вот такая тема....кофе.портреты - люди за чашкой кофе, за окошками кофеин, улыбающиеся, грустные, любящие, одинокие, мечтающие, дома, на природе, в городе.. разделяющие свое настроение с кофе..
10
Ваше мнение...
Какое для Вас, кофейное настроение? Веселое и беззаботное, или грустное, или деловое, или…

16
Это первая чашечка кофе утром ))
Истории любви, истории знакомств...

Установление отношений. Какую роль в этом игрет кофе?

Они познакомились в кафе...
Он пригласил ее на чашечку кофе...
Что-то неладилось, но они смогли договориться за чашкой кофе...

Сколько таких ситуаций встречается в жизни, пусть они останутся.

И вот такое неординарное письмо. ))

Дайте мне мужчину, который пьет хороший, горячий, черный, крепкий кофе за завтраком!
Мужчину, который курит хорошую, темную, толстую сигару после обеда!
Ты можешь выйти замуж по своей прихоти за любителя молока или оригинала, протестующего против кофе, поступай как хочешь!Но я знаю волшебство кофе!
Позвольте мне сделать кофе моего муженька, и я позабочусь, чтобы никто не положил на него глаз!
Дайте мне на день эту идеальную парочку –первое, для начала, - кофе на завтрак и второе – сигару для него после обеда!
И я буду способна бороться за него до Второго Пришествия, пока новое пламя не озарит его сердце!

О, сладкий могущественный кофе!
Магическая панацея домашних бед,
Сладкое вино забве ...
Читать далее
3
Кофейное настроение.
Кофейное настроение, которое не перешибёшь никаким чаем или минералкой. (с)



8
Показать ещё...
Администрация
Лунный свет, 33Париж Администратор
Светлана, 50Мурманск Модератор