Создай анкету
или войди через

Любители грибов и ягод.

Спорт и отдых, Открытое сообщество, Создано 22.08.2016
Всего: 36 участников
Сейчас онлайн: 1 участник
Подосиновики.
Буду добавлять фотографии потихоньку.

Ольга, 45
16
14
пока гулял с собаком
это дождевики. не надо их есть. не мучайте жопу.
ЗЫ
я не пробовал. но интернету верю.
Бешеный Ёж, 43
9
14
Что за гриб? Поступил вопрос.

Ольга, 45
25
30
Грибные котлеты.


Фотографию красивую сделать не получилось.

Продукты:
Рис - 1 стакан.
1 кг. отварных грибов.
Соль, перец по вкусу.
Панировочные сухари.
1 - 2 яйца.
Лук репчатый 2 - 3 штуки.

Способ приготовления.

Я выбрала 3 типа грибов: сыроежки, немного свинушек с толстой ножкой и звездчатка.
Сыроежек у нас всегда росло мало. В этом году их много.
Решила их попробовать.
Грибы перебрать и положить в кастрюльки с водой.
Свинушки я положила с звездчаткой в кастрюлю. Их мало совсем (свинушек).
Чтобы немного постояли. Хорошенько промыть.
Отварить отдельно и посолить.
Поджарить до корочки. Отдельно .
Отварить рис . Положить его в горячую воду при приготовлении.
Нарезать и обжарить лук. До прозрачности.
Блендером сбить : лук, рис, грибы.
Можно сбивать часть продуктов.
Всё перемешать, посолить, поперчить.
Попробовать. Добавить, что нравится по вкусы грибы или рис.
Немного взбить 1-2 яйца . Добавить в фарш.
Я не добавляла, поэтому котлеты немного рассыпчатые.
Если останутся грибы, то можно их положить в пакетиках в морозилку
...
Читать далее
Ольга, 45
15
17
Набрала на засолку.
Ольга, 45
3
11
Мой любимый лес.



Ольга, 45
3
7
Сыроежки.
Ольга, 45
6
4
Яблоки.
Набрала вчера в лесу яблок.
Их мелко режу и сушу.
Делаю компоты весь год.

Ольга, 45
17
9
Шиповник.
С конца августа по сентябрь собираю шиповник.
Может кто знает вкусные рецепты напитков из шиповника? 🌹


Ольга, 45
6
8
Рецептик из Ютуб
Секрет, 43
1
10
Показать ещё...
Администрация
Ольга, 45Москва Администратор
Татьяна, 35Минск Модератор
Ещё 1