Сейчас онлайн: 129 участников
Всего: 10 954 участника
Администрация
Аня, 27Москва Администратор
Создай анкету
или
войди через социальную сеть

как думаете?

Говядина, тушеная с чаем

500 гр мякоти говядины

1 долька чеснока

1 кислое большое яблоко

3 чайные ложки сухого чая

1/2 стакана мясного бульона или воды

соль, перец по-вкусу.

Мясо нарезать на кубики 2-3 см. Слегка подрумянить в масле, посыпать солью, перцем, добавить мелко истолченный чеснок и тушить на слабом огне под крышкой почти до полной готовности. Следить, чтобы мясо не подгорало. Мясо должно тушиться в собственном соку. В случае необходимости добавить воды или бульона. Затем посыпать мясо сухим чаем, сверху положить толстые ломти яблока, полить 1/2 стакана бульона и тушить еще 10-15 мин. На гарнир лучше всего рис.
Продолжение темы:
Кто читал? Поделиться Другие записи автора
42

Комментарии42

0
Рэм, 36 Санкт-Петербург
# ×
3 февраля 2011 в 14:29
0
ஜ۩ ВиќτоקиЯஜ۩, 48 Ростов-на-Дону
# ×
3 февраля 2011 в 14:32
0
Ольга, 42 Челябинск
# ×
3 февраля 2011 в 15:17
0
Aleksei, 37 Казань
# ×
3 февраля 2011 в 16:39
а кто нибудь это пробывал?
0
Е.В., 56 Тверь 3 февраля 2011 в 16:41
так я и спрашиваю. может и вкусно............
0
Aleksei, 37 Казань
# ×
3 февраля 2011 в 16:45
аааа! а я то думал это проверенный рецепт!
0
Е.В., 56 Тверь 3 февраля 2011 в 16:50
я в субботу попробую
0
Aleksei, 37 Казань 3 февраля 2011 в 16:52
главное сами не пробуйте сначала соседа угостите!
0
Е.В., 56 Тверь 3 февраля 2011 в 16:56
у него много детей! мне всех не прокормить!
а вообще-то ничего страшного-чай даст аромат и цвет соусу.
0
Aleksei, 37 Казань 3 февраля 2011 в 17:05
ну другому соседу!
0
Е.В., 56 Тверь 3 февраля 2011 в 17:07
весь дом перетравить предлагаешь? а если вкусно получится, так потом отбоя не будет!
0
Aleksei, 37 Казань 3 февраля 2011 в 17:09
так это же хорошо! заказы посыплются! это же на поток можно будет поставить! бизнес!
0
Е.В., 56 Тверь 3 февраля 2011 в 17:12
поваренком пойдешь?
0
Aleksei, 37 Казань 3 февраля 2011 в 17:15
а то! конечно! доход 50/50
0
Е.В., 56 Тверь 3 февраля 2011 в 17:21
повар поваренку-не ровня. или ты еще на что сгодишься?
0
Aleksei, 37 Казань 3 февраля 2011 в 17:23
у меня поварёшка есть универсальная!
0
Е.В., 56 Тверь 3 февраля 2011 в 17:24
0
Aleksei, 37 Казань 3 февраля 2011 в 17:27
да да!
0
Е.В., 56 Тверь 3 февраля 2011 в 17:31
прямо загадка!
0
Aleksei, 37 Казань 3 февраля 2011 в 17:35
и эта поварёшка есть у каждого мужчины,но у каждого особенная!
0
Е.В., 56 Тверь 3 февраля 2011 в 17:41
0
Aleksei, 37 Казань 3 февраля 2011 в 17:42
0
ilnar, 47 Уфа 4 февраля 2011 в 13:02
Вы выиграли романитческий отдых в Матросской тишине! Чтобы получить приз, обратитесь пожалуйста в офис турфирмы на Лубянке (любой прохожий покажет).
0
Aleksei, 37 Казань 4 февраля 2011 в 20:23
это вы к чему?
0
ilnar, 47 Уфа 7 февраля 2011 в 07:13
К содержанию вашего диалога
0
Aleksei, 37 Казань 7 февраля 2011 в 13:13
0
ilnar, 47 Уфа 7 февраля 2011 в 13:21
Шутка.
0
Aleksei, 37 Казань 7 февраля 2011 в 13:23
0
ilnar, 47 Уфа 7 февраля 2011 в 13:26
читай
Е.В., 49 # ↑ ↓ фу!
г. Тверь
3 февраля в 19:07
весь дом перетравить предлагаешь?
0
Aleksei, 37 Казань 7 февраля 2011 в 13:33
не! что вы! предлагаю накормить вкуснятиной и сделать бизнес! пока люди едят они будут платить!
0
ilnar, 47 Уфа 7 февраля 2011 в 13:40
Вкусняшки вкусняшке рознь. Цианит тоже миндалём отдаёт. Бизнес тоже бизнесу рознь. Можно её делать на людях можно на их отсутствии. Простите мой чёрный юмор.
0
Aleksei, 37 Казань 7 февраля 2011 в 13:48
цианит не выгоден! помрут, а кто потом покупать то будет?
0
ilnar, 47 Уфа 7 февраля 2011 в 13:50
Пустующие садовые участки никому не нужны? Скинь цену.
0
Aleksei, 37 Казань 7 февраля 2011 в 13:51
я как юрист вам говорю что этот вариант не прокатит! документы не вас оформлены! найдутся родственники! вобщем выгодней вкусно готовить и продавать!
0
ilnar, 47 Уфа 7 февраля 2011 в 14:01
Я Вам тоже говорю как юрист - нет ничего невозможного, особенно с нашим неподкупным правосудием.
0
Aleksei, 37 Казань 7 февраля 2011 в 14:06
это уже уголовка! рано или поздно раскорется! Я знаю 1001 способ отнимания у населения деньги,но закон я чту! Так сказал О.Бендер и был прав!
0
ilnar, 47 Уфа 7 февраля 2011 в 14:30
Значит обломилось вам с романтическим отдыхом
0
Aleksei, 37 Казань 7 февраля 2011 в 14:46
0
наденька, 45 Богданович
# ×
3 февраля 2011 в 16:56
а чай то зачем ,а так думаю вкусно
0
Tatyana, 63 Котлас
# ×
3 февраля 2011 в 17:05
0
Николай, 44 Шадринск
# ×
3 февраля 2011 в 18:02
А ели чай заменить цедрой лайма ( только не много ) а предварительно нарезанные кисочки сбрызнуть этом же соком и оставить минут на 15 мариноваться , то получится более нежное блюдо ( сок лайма смягчает мяско ) , а с чаем я не пробовал , даже и не знаю как это на вкус , может и вкусно
0
ekaterina, 49 Нижний Новгород 3 февраля 2011 в 22:59
нехорошо девчонок после 18.00 на еду соблазнять
Ваше имя
Эл. Почта
День рождения
Ваш город
Москва, Россия
Пароль
262667
Перейти к знакомству