Сейчас онлайн: 9 участников
Всего: 749 участников
Администрация
Анна, 57Кемерово Администратор
Создай анкету
или
войди через социальную сеть

Пирог с яблоками

Все мы готовим Шарлотку...
Я же предлагаю свою версию этого пирога:

для этого нам понадобится:
Яблоко - 3 - 4 штуки
Яйца - 3 - 4 штуки
Мука - 3 - 4 СТОЛОВЫЕ ложки ( в этом отличие от традиционного рецепта)
Сахар - 1 стакан (если сахар не такой сладкий, как раньше)
Количество муки напрямую зависит от кол-ва яиц, 3 - яйца - 3 ст ложки муки...


1. Яблоки крупно порезать и выложить в форму, чуть смазанную маслом
2. Желки отделить от белков
3. Желтки растереть с сахаром (возьмите 1/4 часть) добавьте муку и залить этим яблоки,
(можно добавить немного воды, чтобы сахар лучше разошелся, но не увлекайтесь)
не переживайте что теста мало, оно сама разойдется равномерно по форме...
4. Взбить белки с сахаром, незабудьте что нужны охлажденные белки и капнуть туда лимонного
сока, чтобы они лучше взбились...Равномерно выложить на яблоки и ставим запекать....



Приятного аппетита
Кто читал? Поделиться Другие записи автора
10

Комментарии10

0
Светланка, 46 Ульяновск
# ×
9 апреля 2010 в 16:56
Лучше шарлотки ?
0
Та Нюша, 49 Москва
# ×
9 апреля 2010 в 18:39
однозначно....
0
Светланка, 46 Ульяновск 9 апреля 2010 в 18:41
Попробую !
0
Та Нюша, 49 Москва
# ×
9 апреля 2010 в 18:44
бисквит с безе + яблочная прослойка....это нечто...
0
Светланка, 46 Ульяновск 9 апреля 2010 в 18:45
Ох ! Танюшка !!!!
0
Та Нюша, 49 Москва
# ×
9 апреля 2010 в 18:46
Искусительница....
0
Светланка, 46 Ульяновск 9 апреля 2010 в 18:50
0
Та Нюша, 49 Москва
# ×
9 апреля 2010 в 18:53
0
Та Нюша, 49 Москва
# ×
9 апреля 2010 в 18:53
готовлю новую подборочку....
0
Светланка, 46 Ульяновск 9 апреля 2010 в 18:55
Дафай !
Ваше имя
Эл. Почта
День рождения
Ваш город
Омск, Россия
Пароль
485888
Перейти к знакомству