Сейчас онлайн: 9 участников
Всего: 749 участников
Администрация
Анна, 57Кемерово Администратор
Создай анкету
или
войди через социальную сеть

Рыбно-овощные котлеты «Монастырские»



Котлеты получаются очень нежные, сочные, ароматные и необычайно вкусные.

Понадобится:
500 г рыбного филе
1 луковица
1 морковь
1 картофелина
2 зуб. чеснока
70 г белокачанной капусты
1 яйцо
зелень
соль, перец по вкусу
специи для рыбы (я добавляю белый перец, кориандр и шафран)
панировочные сухари

Приготовление:
1. Филе (я беру пангасиуса) и овощи пропустить через мясорубку.
2. Добавить в фарш яйцо, рубленную зелень, соль, перец и специи (т.к. фарш получается очень сочный, то я ещё добавляю в него 2-3 ст. л. панировочных сухарей) и хорошо перемешать ложкой.
3. Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях и жарить на растительном масле на среднем огне с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

Кто читал? Поделиться Другие записи автора
12

Комментарии12

0
Alena, 30 Конотоп
# ×
16 февраля 2010 в 14:42
Выглядит аппетитно! Интересный рецепт, нужно будет попробывать
0
Настоящая Женщина, 38 Донецк 16 февраля 2010 в 15:20
Ага, попробуйте и нам расскажете потом: понравилось или нет
0
Nelya, 57 Челябинск 16 февраля 2010 в 17:13
Большая таблетка от голода..
0
Настоящая Женщина, 38 Донецк 16 февраля 2010 в 17:15
точно!!!
0
Vesta, 54 Москва
# ×
16 февраля 2010 в 21:59
Вот здорово!
0
Настоящая Женщина, 38 Донецк 16 февраля 2010 в 22:28
а рыбу же в пост можно?
0
Vesta, 54 Москва 17 февраля 2010 в 16:56
Я не специалист в постном деле,но кажется,что есть дни,когда нельзя.
0
Настоящая Женщина, 38 Донецк 17 февраля 2010 в 17:14
ну не в строгий можно же, да? и грибы тоже..
0
Vesta, 54 Москва 17 февраля 2010 в 17:14
Можно.
0
Настоящая Женщина, 38 Донецк 17 февраля 2010 в 17:16
0
Vesta, 54 Москва 17 февраля 2010 в 17:17
Может и не к месту.Удалить можно.

Не ограничивайся одним внешним порядком говения, но займись особенно собою, войди в себя и посмотри образ мыслей твоих, во всем ли он согласен с неложным Божьим словом, - посмотри свои склонности и расположения, таковы ли они, каких требует от тебя Господь в Евангелии; посмотри всю жизнь твою, во всем ли она согласна с заповедями Божьими. Все богопротивное оплачь и возненавидь, и положи впредь не возвращаться на то. Когда сделаешь так, премудр будешь, а нет, так нет.
0
Vesta, 54 Москва 17 февраля 2010 в 17:17
Это вот трудно.
Ваше имя
Эл. Почта
День рождения
Ваш город
Москва, Россия
Пароль
232737
Перейти к знакомству