Сейчас онлайн: 9 участников
Всего: 749 участников
Администрация
Анна, 57Кемерово Администратор
Создай анкету
или
войди через социальную сеть

Рулет из сыра с мясным фаршем .


Этот рецепт рулета не сложен в приготовлении, но очень вкусен! Такая закуска отлично украсит ваш стол и в праздники и в будни.





Для приготовления рулета из сыра с мясным фаршем вам понадобится:



Для теста:





200 гр сыра твердых сортов;

4 яйца.



Для фарша:





0,5 кг свинины;

0,5 кг говядины;

150 гр белого столового вина;

половинка красного салатного перца;

1/3 чайной ложки имбиря;

зелень, соль, перец по вкусу.





Рецепт приготовления рулета из сыра с мясным фаршем



Сначала готовим сырное тесто. Для этого натираем на мелкой терке сыр, добавляем яйца и перемешиваем. Застилаем противень фольгой, смазываем маслом и выливаем тесто. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку и печем до золотистого цвета. Даем тесту остыть.



А тем временем готовим начинку для нашего рулета. Перемешиваем свинину и говядину, добавляем имбирь, вино (по желанию). Солим, перчим по вкусу. Отдельно нарезаем кубиками красный перец и зелень.



Теперь приступаем к сборке нашего рулета. Выкладываем на остывшее тесто фарш, сверху посыпаем перцем и зеленью.

Сворачиваем тесто рулетом, заворачиваем в фольгу и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

Затем вынимаем готовый рулет и, не разворачивая фольгу, даем ему остыть.



Кто читал? Поделиться Другие записи автора
5

Комментарии5

0
Та Нюша, 49 Москва
# ×
1 мая 2010 в 01:01
думаю стоит попробовать...
0
Настоящая Женщина, 38 Донецк
# ×
1 мая 2010 в 10:46
вкусно наверно
0
Светланка, 46 Ульяновск
# ×
1 мая 2010 в 22:07
Класс ! Попробую !
0
МАРСИ, 52 Курск
# ×
2 мая 2010 в 01:09
нет !!!!!!
0
Яна, 28 Хабаровск
# ×
4 мая 2010 в 05:25
ой нямка какая.. )) спасибки за рецептик!!! ))
Ваше имя
Эл. Почта
День рождения
Ваш город
Москва, Россия
Пароль
848848
Перейти к знакомству