Сейчас онлайн: 8 участников
Всего: 747 участников
Администрация
Анна, 57Кемерово Администратор
Создай анкету
или
войди через социальную сеть

Торт-салат !!!!! Мне понравилось оформление



Ингредиенты:
• 200 г филе соленой сельди
• 1 луковица
• 2-3 свёклы
• 3 солёных огурца
• 4 моркови
• 2 яблока (лучше кисло-сладких)
• 150 г твёрдого сыра
• 4 картофелины
• 9 яиц
• зелень
• 3 ст. л. уксуса
• 0,5 ч. л. сахара
• 300 г майонеза
• соль
• 1/4 стакана клюквы для украшения
Приготовление
Филе сельди нарезать полосками шириной приблизительно 1 см.
Лук нарезать тонкими кольцами и на 5 мин замариновать в 3%-ном уксусе, смешанном с сахаром.
Свеклу, картофель и морковь отварить, остудить, почистить и натереть на крупной тёрке отдельно друг от друга. Две варёные моркови оставить для украшения салата новогодним циферблатом.
Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и натереть.
Яйца отварить, 3 яйца натереть на крупной тёрке.
Выложить продукты слоями:
1 слой – кусочки сельди
2 слой – маринованный лук
3 слой – зелень
4 слой – свекла
5 слой – майонез
6 слой – нарезанные огурцы
7 слой – натёртая морковь
8 слой – яблоки
9 слой – сыр
10 слой – картофель
11 слой – майонез
12 слой – натертые яйца (это слой "снега")
Из 12-ти половинок сваренных вкрутую яиц выложить циферблат, а из варёной моркови – стрелки и цифры.
Оформить блюдо клюквой и мелко нарезанной зеленью.
Кто читал? Поделиться Другие записи автора
12

Комментарии12

0
ирина, 57 Советск (Калининградская обл.)
# ×
23 декабря 2010 в 22:09
Спасибо !!!Украшу салатик по твоему рецепту!
0
Светик, 46 Ульяновск 23 декабря 2010 в 22:19
мне кажется прикольно....
0
ирина, 57 Советск (Калининградская обл.) 23 декабря 2010 в 22:30
Вот вроде просто,а приятно и к месту!!
0
Настоящая Женщина, 38 Донецк 23 декабря 2010 в 22:31
Ага, интересненько.. особенно, если часы в доме идут не правильно

Спасибо за подарочек!
0
Светик, 46 Ульяновск 24 декабря 2010 в 00:30
0
Elisa, 31 Москва
# ×
23 декабря 2010 в 22:40
класс! спасибо!
0
Наталья, 64 Брянск
# ×
24 декабря 2010 в 00:28
Отличное сочетание продуктов! Вкусно! И красиво!
0
Светик, 46 Ульяновск 24 декабря 2010 в 00:30
0
Михаил, 49 Новодвинск
# ×
24 декабря 2010 в 14:49
Вот украшение и кушайте!!! А салат хрень!!!!!!!!!
0
Светик, 46 Ульяновск 24 декабря 2010 в 14:51
ну что же хрень так хрень....
0
Михаил, 49 Новодвинск
# ×
24 декабря 2010 в 14:53
Да я круче и вкуснее сготовлю!
0
Светик, 46 Ульяновск 24 декабря 2010 в 14:55
Ваше имя
Эл. Почта
День рождения
Ваш город
Омск, Россия
Пароль
633646
Перейти к знакомству