Создай анкету
или войди через

ЗАМОНИТОРЬЕ!

Знакомство и общение, Закрытое сообщество, Создано 16.06.2016
Всего: 1 390 участников
Сейчас онлайн: 38 участников
Рулет из индейки и курицы
Был у меня фарш из филе индейки и куриной грудки примерно в соотношении 50/50. Решила сделать рулет с перепелиными яйцами
Добавила в фарш пару головок лука, пару зубчиков чеснока, пару кусочков белого хлеба, предварительно замоченного в молоке, соль, перец, яйцо и пару столовых ложек крахмала. У меня есть небольшая форма в виде кирпича. Я её выстелила фольгой, выложила туда половину фарша, сверху уложила двойным рядом перепелиные яйца( у меня 8 штук ушло) сверху накрыла второй половинкой и выпекала при 200* 40 минут.

Приятного аппетита!
ЛисАлиса, 46
17
40
0
Ольга, 52 Москва
# ×
14 января 2019 в 19:28
Яйца чистила?
0
ЛисАлиса, 46 Долгопрудный 14 января 2019 в 19:34
Конечно 😀
0
Ольга, 52 Москва 14 января 2019 в 19:55
Их иногда не чистят)
0
Маргарита, 51 Москва 15 января 2019 в 05:16
О как) Ольга, я тож первый раз такое слышу) ну можбыть, отрицать не буду
0
Ольга, 52 Москва 15 января 2019 в 10:12
Сама недавно услышала,в какой-то медицинской передаче оказывается полезно!
0
ЛисАлиса, 46 Долгопрудный 15 января 2019 в 10:22
Ну вот они пусть и грызут скорлупу, а мы по-старинке, почистим
0
Ольга, 52 Москва 15 января 2019 в 16:03
Ага)))
0
Елена, 43 Санкт-Петербург
# ×
14 января 2019 в 19:36
а крахмал зачем?
0
ЛисАлиса, 46 Долгопрудный 14 января 2019 в 20:09
Жидкий фарш вышел
0
Еленка, 48 Москва
# ×
14 января 2019 в 20:47
О, спасибо. Нужно приготовить)))
0
НочнаяПтица, 52 Архангельск
# ×
14 января 2019 в 21:49
От же ж..Алиса!... опять же ж.. (это я про блины вспомнила).. искушает.. А про перепелинные..- это точно?.. и принципиально?))..
P.S. делала блины по рецету нашей Алисы..я..это та которая вааще не любит гоовить трудные рецепты..как я говорю - люблю без е..атории..И ведь смогла же!..мало того ..всем домашним понравилось!..)
0
ЛисАлиса, 46 Долгопрудный 14 января 2019 в 22:04
Можно и обычные куриные 😉 у меня дети любят перепелиные
0
НочнаяПтица, 52 Архангельск 14 января 2019 в 22:15
поняла! услышала.. слава богу!.. не принципиально!)) записала..опять..же ж!! от же ж сучка!))
0
ЛисАлиса, 46 Долгопрудный 14 января 2019 в 22:26
0
Маргарита, 51 Москва
# ×
15 января 2019 в 05:17
Давненько не делала рулеты, Оки ты напомнила) надо бы!
1
Еленка, 48 Москва
# ×
16 января 2019 в 18:32
Ну вот, Лиська, сподобилась я. Вот что получилось ))) Рецепт, правда, слегка изменён по наличию в холодильнике...
0
ЛисАлиса, 46 Долгопрудный 16 января 2019 в 19:15
Отлично!
Ваше имя
Эл. Почта
Начать
Администрация
Маргарита, 51Москва Администратор
МИЛА, 52Азов Модератор
Ещё 3