Создай анкету
или
войди через социальную сеть

кулинария илия не повар я учусь

когда то давно в детстве моя бабушка пекла очень вкусные блины.Делала она все на глаз. И муку и яйца и молоко.Я люблю печь блины -это мой конёк.Наверное где то на подсознательном уровне мне передалось от бабушки,ее умение.Сегодня замесила дрожжевое тесто .Хочу испечь оладьи. Раньше как не старалась не получалось.А щас получилось.тесто поднялось..вот посстоит ещё немного и буду печь
Кто читал? Поделиться
47

Комментарии47

4
Катерина, 34 Краснодар
# ×
2 декабря 2010 в 13:52
????? Ир, а что смешного в блинах? или Вам просто смайлик этот понравился?
0
irina, 42 Рыбинск 2 декабря 2010 в 13:56
тесто убежало я его ловила.ещё и муки надо было досыпать я. в муке вся была
0
Катерина, 34 Краснодар 2 декабря 2010 в 13:58
а-а-а-а, тады понятно... надо было лучше блины печь
0
Катерина, 34 Краснодар 2 декабря 2010 в 13:59
я большу люблю оладьи без дрожжей... они нежнее и вкуснее
0
irina, 42 Рыбинск 2 декабря 2010 в 14:01
я вчера на быстрых пекла мои все довольны
0
Катерина, 34 Краснодар 2 декабря 2010 в 14:04
ну это ж самое главное
0
Светлана, 42 Москва
# ×
2 декабря 2010 в 14:04
Поделись рецептиком Ир)))
0
irina, 42 Рыбинск 2 декабря 2010 в 14:07
да я все на глаз..как получиться .главное что тесто поднялось.я щас посмотрела,оно пыхтит пузыри пускает.
0
Про100Леночка, 57 Санкт-Петербург
# ×
2 декабря 2010 в 14:06
Раз Вы такая любительница блинов-вот Вам рецептик:
"ЗВЕЗДНЫЕ" БЛИНЫ - из Вкуснотеева


Подогреть до теплого состояния 0,5л кефира или простокваши +1яйцо+2стол.ложки сахара,+1/2 чайн.ложки соли+мука и на неё 1 ч.ложка (б/горки) соды. Все тщательно размешать. Муки столько, чтобы получилось тесто, как густая сметана. Закипятить 1 стакан молока и влить струйкой кипящее молоко в тесто, все время помешивая.
Добавить 2стол.ложки раст.масла и вновь все тщательно перемешать. И все - тесто готово! Должны получиться блины со множеством дырочек.
0
Светлана, 42 Москва 2 декабря 2010 в 14:08
а я где то читала рецепт блинов на пиве... вот интересно было бы сделать) спасибо за рецептик)))
0
Про100Леночка, 57 Санкт-Петербург 2 декабря 2010 в 14:17
Я на пиве не крепком делают кляр для рыбы, например! Судак "орли" называется!!!
0
Светлана, 42 Москва 2 декабря 2010 в 14:21
я ещё не обедала между прочим не хорошо издеваться
ща пойду булку заточу, завидуйте))))
0
Про100Леночка, 57 Санкт-Петербург 2 декабря 2010 в 14:23
БУЛКУ?????!!!!
Эх....Это ещё кто над кем издевается!!? Я сама как булка-.....мне нельзя..
0
Светлана, 42 Москва 2 декабря 2010 в 14:25
вот не люблю я такие разговоры, за то у тебя глаза красивее чем у меня))))
0
Про100Леночка, 57 Санкт-Петербург 2 декабря 2010 в 14:26
Да???!!!
Ну и хрен с ней с булкой!!!
0
Светлана, 42 Москва 2 декабря 2010 в 14:43
0
irina, 42 Рыбинск 2 декабря 2010 в 14:25
Светка булка плохо ..не надо булку
0
irina, 42 Рыбинск 2 декабря 2010 в 14:09
я если на кефире пеку у меня почему то плохо блины переворачиваються
0
Про100Леночка, 57 Санкт-Петербург 2 декабря 2010 в 14:25
Про блины не скажу, а вот чтоб котлеты "не прилипали" перед жаркой котлет на этой сковороде хорошо морковь пожарить! Испытано- точняк!-не пристают!
0
Светлана, 42 Москва 2 декабря 2010 в 14:26
блин век живи век учись.... спасибо не знала...
0
irina, 42 Рыбинск 2 декабря 2010 в 14:28
а у меня сковородка есть старая мама отдала. к ней ничего не прилипает
0
Про100Леночка, 57 Санкт-Петербург 2 декабря 2010 в 14:30
Это потому что раньше был чугун, а теперь "чугунин"
0
Дядя БОРЯ, 50 Санкт-Петербург
# ×
2 декабря 2010 в 14:32
а твоя бабушка БЕЛЯШИ не готовила или может ты сама умеешь? может рецептом и методой приготовления поделишься!?
0
irina, 42 Рыбинск 2 декабря 2010 в 14:51
неа борь не умею
0
irina, 42 Рыбинск
# ×
2 декабря 2010 в 14:32
ребенку нужно нарисовать китайскую бесенку..блин с чем её едят эту беседку
0
Светлана, 42 Москва 2 декабря 2010 в 14:52
Ирка ты извини мы там твоего бычка вообщем того...
0
irina, 42 Рыбинск 2 декабря 2010 в 14:56
щас посмотрю схожу
0
Светлана, 42 Москва 2 декабря 2010 в 14:57
а чего ты злишься о тебе блин забочусь сама плакала хозяйство муж ещё бычка приведёт вот я его Ольке и пристроила, вот помогай тебе после этого
0
irina, 42 Рыбинск 2 декабря 2010 в 15:01
я его Боре на беляши растила растила..а вы эх вы
0
Светлана, 42 Москва 2 декабря 2010 в 15:03
Одному Боре целого бычка?!!!!!!!!! Ирка безжалостная он же лопнет!!!!!!!! и потом Ирка опять промашка муж бычка только сегодня приведёт где ты его растила, признавайся негодница)))
0
irina, 42 Рыбинск 2 декабря 2010 в 15:06
у меня еще три имеються один примерно килограмм на сто пятьдесят ..
0
Светлана, 42 Москва 2 декабря 2010 в 15:08
и всех Борьке
Ир ты мужчину закармливаешь что ли? или ты просто влюблена в него?))))
0
Ольга ml, 49 Бердск 2 декабря 2010 в 15:08
телОк мой.
0
Светлана, 42 Москва 2 декабря 2010 в 15:17
хрена лысого Борькин он, Борькин читай внимАточно)))))))
0
Ольга ml, 49 Бердск 2 декабря 2010 в 15:19
Борины быки стопятьдесткилограмовые, а у меня теленок будет.А с Борисом я сама договорюсь

Сення приду домй, лоджию освобожу(нафига теленку лыжи,да?) и завтра встречать поеду!Интересно,его Иринин муж самолетом привезет или мне на Новсибирск-товарная переться?
0
Светлана, 42 Москва 2 декабря 2010 в 16:10
ещё раз тебе повторяю не трожь бычка он Борькин))))
0
Ольга ml, 49 Бердск 2 декабря 2010 в 16:12
ниче не знаю
0
Светлана, 42 Москва 2 декабря 2010 в 16:23
тьфу ты у людей может любоФФ а у тебя шкурный интерес, тьфу ты какая)))) я думала ты за любовь
0
Ольга ml, 49 Бердск 2 декабря 2010 в 16:44
им что,для любви трех бычков не хватит? а я может тоже любовь хочу!

отдайте моего телкА!!!!я его откормлю и бухать научу! И будет у меня свой бухарь-собеседник!
0
Светлана, 42 Москва 2 декабря 2010 в 16:48
Оль ты что с немыми бухаешь?
бычка то пожалей, и потом...Борька тебе не простит когда узнает что это ты его бычка споила.....
0
Ольга ml, 49 Бердск 2 декабря 2010 в 16:51
при моей любви погутарить меня выдержит только немой собутыльник!Я может всю жизнь такого искала.А если им нужен четвертый бык- пусть отдадут мне деньгами! по стоимости за 150 кг!
0
Светлана, 42 Москва 2 декабря 2010 в 16:55
вот шкурница)))) ладно только цены Московские бери я по 280 беру за кило.
0
Ольга ml, 49 Бердск 2 декабря 2010 в 17:00
и деньги сегодня же,а не по мере реализации МОЕГО телкА.А иначе я буду жаловаться в "Спортлото", как вы тут все(и ты тоже) дурите православных
0
Светлана, 42 Москва 2 декабря 2010 в 20:14
лучше Якубовичу стукни он Иришке порошка подарит а то помнишь у неё даже ни постирать, ни посуду помыть, вообщем амба))))
0
Vlad, 80 Санкт-Петербург
# ×
2 декабря 2010 в 23:28
Я, кстати. почти родился в Рыбинске. Тока на левом берегу. Там раньше пристань стояла "Горелая гряда". Ну, туда, за Слип ещё пять-семь километров вниз по реке..
0
Vlad, 80 Санкт-Петербург
# ×
2 декабря 2010 в 23:30
Тока это, Вы бы фотку сменили, а то словно дитя пьяной любви.
Ваше имя
Эл. Почта
День рождения
Ваш город
Ньюарк, США
Пароль
277887
Перейти к знакомству