Создай анкету
или войди через

Курочка в йогурте с чесноком и травами


Решила на завтра к обеду или ужину замариновать курочку в йогурте с чесноком и травками .

Для этого взяла :

Большого куренка
Любой натуральный йогурт без добавок (можно заменить сметаной не жирной)
Свежую петрушку
Приправы по вкусу
У меня смесь перцев с чесноком , куркума , тимьян молотый и травы любимые
5 зубчиков чеснока давленые

Все смешиваем в удобной емкости
Куренка моем , разделываем на порции , укладываем в мисочку или сразу жаропрочную посуду , где будет запекаться
Обычно я предпочитаю снимать кожу при запекании у птицы , но любимый попросил оставить .

Не забываем сделать поперечные надрезы . Я вот забыла и пришлось возюкаться уже с кусочками в смеси )))

Промазываем тщательно каждый кусочек , накрываем пищевой пленкой и в холодильник не менее чем на 8 часов , у меня она будет стоять до вечера и к обеду или ужину , как по времени получится будет запекаться в духовке около часа +- при 180 гр
К гарниру будет прекрасен рис или капуста по-гречески.

Всем кто любит птицу очень рекомендую попробовать этот рецепт.
Поделиться:
21
0
ya, 47 Москва
# ×
3 декабря 2018 в 01:02
тэкс,а где килограммы веса на теле ?)) ,есть и прибывают ?)
0
KamillenokMur, 30 Москва 3 декабря 2018 в 01:09
Весы сломались , так что без понятия ))))
0
Николай, 51 Шаховская
# ×
3 декабря 2018 в 01:03
а я уж подумал угостить хотите
0
KamillenokMur, 30 Москва 3 декабря 2018 в 01:08
Ну вы приготовьте и угостите своих любимых)))
0
Николай, 51 Шаховская 3 декабря 2018 в 01:10
вот когда обзаведусь таковыми то и буду угощать
0
НеМуза, 77 Москва
# ×
3 декабря 2018 в 01:10
По ходу реклама приправ, много заработали?)
0
KamillenokMur, 30 Москва 3 декабря 2018 в 01:15
Да вот как раз присматриваю себе Maserati с рекламы , а на сдачу думаю винный погребок прикупить и забить его Hidsieck
0
Сергей, 40 Москва
# ×
3 декабря 2018 в 01:40
Это на ночь?))
0
KamillenokMur, 30 Москва 3 декабря 2018 в 01:45
Попрошу конкретизировать ваш вопрос
0
Сергей, 40 Москва 3 декабря 2018 в 01:45
Курочка приготовляется на ночь?)
0
KamillenokMur, 30 Москва 3 декабря 2018 в 02:06
Вечером , когда обедают или ужинают нормальные люди
0
Елена, 41 Москва
# ×
3 декабря 2018 в 02:02
пригласите я голодная
0
KamillenokMur, 30 Москва 3 декабря 2018 в 02:07
Будете сырую ?!)))
0
миТя, 44 Москва
# ×
3 декабря 2018 в 02:11
кого любят не едят....
0
Елена, 41 Москва
# ×
3 декабря 2018 в 02:22
никто не любит
0
Не в поиске, 49 Москва
# ×
3 декабря 2018 в 08:01
А что такое "капуста по-гречески"?
0
KamillenokMur, 30 Москва 4 декабря 2018 в 01:01
Тушеная капуста с овощами с рисом в соусе )
0
Не в поиске, 49 Москва 4 декабря 2018 в 20:02
А какие овощи кроме капусты и какой соус?Я просто несколько раз был в Греции и на Кипре и ни разу такое не видел.
0
KamillenokMur, 30 Москва 4 декабря 2018 в 20:59
Если вы были в Греции , крайне странно что вы не слышали о таком более че распространенном блюде Лаханоризо .
Из овощей морковь , лук.
соус томатный сок или паста , петрушка, кориандр, чили.
0
Не в поиске, 49 Москва 4 декабря 2018 в 22:25
Согласен,более чем странно...Спасибо за подсказку!
0
KamillenokMur, 30 Москва 4 декабря 2018 в 22:40
Не за что))
Ваше имя
Эл. Почта
Перейти к знакомству