Создай анкету
или
войди через социальную сеть

рецепт сырных палочек


Это очень просто и готовиться всего за 25-30 минут! так что к завтраку горячая хрустящая выпечка гарантирована!!
И так!Ингредиенты:
* слоеное тесто - 500 г
* сыр - 100 г
* яйцо - 1 шт
* сало - 100-150 г (можно и колбасы или сосиски вместо сало)

Разморозить тесто. Я обычно делаю это в микроволновке. Но можно и с вечера поставить в нижнюю полку холодильника, или с утра пораньше встать и вытаскивать тесто с холодильника, потом спокойно еще часок спать.
Сначала нам режем сало (или колбаски и сосиски) на мелкие куски и хорошенько обжариваем. Потом раскатываем слоеное тесто по длине до толщины 2-3 мм и мажем яйцом. На половину теста надо положить жаренное сало, сверху сыр через терку и закрыть с другой половиной теста! Верх мажем яйцом, обсыпаем кунжут, и режем на "палочки" по 2-3 см! Потом отправляем их в духовку.Через минут 25-30 румяные, хрустящие и очень вкусные сырные палочки готовы!! Приятного аппетита!
P.S. Можно добавить зелень или помидоры в начинку. Тоже очень вкусно!!
Кто читал? Поделиться
8

Комментарии8

0
Маруся, 54 Тюмень
# ×
22 июля 2010 в 08:19
Доброе утро, Лизавета. Так не честно, прям слюной захлебнулась.
Обязательно попробую сделать, тем более мои обожают всякие штучки из слоеного теста. Обычно я их балую сырными конвертиками.
Слоеное тесто (дрожжевое или без), лучше готовое в упаковке
Твердый сыр
Болгарский перец
Петрушка, соль
Тесто разморозить, раскатать каждый пласт, разрезать на 9 квадратов
Сыр и перец порезать мелкими кубиками, покрошить петрушку, посолить
Выложить начинку на тесто, залепить в форме треугольника, сверху смазать яйцом и в духовку пока зарумянятся. Приятного аппетита
0
Лиза, 53 Белгород-Днестровский 22 июля 2010 в 08:21
Мариша,спасибо! Мне,к сожалению,готовить некому!
0
Маруся, 54 Тюмень 22 июля 2010 в 08:25
Дети мои в сентябре уедут и мне тоже некому будет стряпать
0
Лиза, 53 Белгород-Днестровский 22 июля 2010 в 08:32
А у меня вернутся! Вот тогда и готовить буду!
0
Маруся, 54 Тюмень 22 июля 2010 в 08:32
А жизнь-то налаживается
0
Лиза, 53 Белгород-Днестровский 22 июля 2010 в 08:34
КОНЕЧНО!!!!!! МЕСТАМИ!!!
0
Маруся, 54 Тюмень 22 июля 2010 в 08:37
Уже хорошо.
0
Лиза, 53 Белгород-Днестровский 22 июля 2010 в 08:37
ЭТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!
Ваше имя
Эл. Почта
День рождения
Ваш город
Ньюарк, США
Пароль
788971
Перейти к знакомству