Создай анкету
или
войди через социальную сеть

Селёдочка по-корейски


Нам понадобиться:


2 кг филе сельди, 3 большие репчатые луковицы, 3 большие морковки.


Для заливки: 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки сахара, 300 мл кипяченой воды, по 1 ч. ложке красного и черного молотого перца, 100 мл соевого соуса, 100 мл растительного масла, 1 ст. ложка 70%-ного уксуса.

Филе сельди нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать кольцами, морковь натереть на терке, смешать с сельдью. Приготовить маринад: смешать все компоненты. Можно добавить кунжутное семя. Залить сельдь маринадом и поставить в холодильник. Через 3 часа отличная закуска готова!





P.S. На самом деле, селёдочка готова уже через 2 часа! ))) Очень вкусно, в меру перчика, в меру кисленького. Овощей кладите больше, в прикуску с рыбкой такой СМАК! Мне понравилось. Рекомендую!
Кто читал? Поделиться
15

Комментарии15

0
Eлена ml, 53 Магнитогорск
# ×
5 сентября 2010 в 10:06
нет.. она еще больше меня раздразнивает едой.. точняк, сегодня наемся всего..
0
Лиза, 53 Белгород-Днестровский 5 сентября 2010 в 18:28
Я сегодня сама устроила селёдочку! Почему-то захотелось себя побаловать!
0
Eлена ml, 53 Магнитогорск 5 сентября 2010 в 18:33
арбуз купила.. налопалась, до селедочки дело не дошло.. в следующий раз.. и где же такие арбузы у нас выращивают.. по 12кг?.. одной не одолеть такой..
0
Лиза, 53 Белгород-Днестровский 5 сентября 2010 в 21:28
Была бы ближе,подсобла бы!!!
0
Eлена ml, 53 Магнитогорск 5 сентября 2010 в 21:33
подруга выручила.. вот только не позвонила мне как домой добралась.. ворчала, что памперс ей надо купить было.. а то не доедет..
0
Лиза, 53 Белгород-Днестровский 5 сентября 2010 в 21:43
0
Eлена ml, 53 Магнитогорск 5 сентября 2010 в 21:48
0
Елена, 55 Москва
# ×
5 сентября 2010 в 10:24
Лиза, это новый способ познакомиться с мужчиной???
0
Лиза, 53 Белгород-Днестровский 5 сентября 2010 в 18:29
Привет.Ленусь! Мужчины такие посты не читают!
0
Марина, 47 Таганрог
# ×
5 сентября 2010 в 10:29
Лиза, а филе сельди взять сырое.
0
Лиза, 53 Белгород-Днестровский 5 сентября 2010 в 18:29
Я брала малосольное,почти с кровью!
0
Марина, 47 Таганрог 5 сентября 2010 в 18:56
понятно, спасибо.
0
Натали, 47 Новороссийск
# ×
5 сентября 2010 в 10:39
да похудеешь тут,Лиза хватит едой соблазнять
0
Лиза, 53 Белгород-Днестровский 5 сентября 2010 в 18:30
Я помню,что на диете! Только что с "Таврии" приехала,купила готовых блинчиков и наслаждаюсь!
0
Натали, 47 Новороссийск 5 сентября 2010 в 18:32
Лизонька спасибо за рецепт возьму на заметку
как нить приготовлю,люблю селедочку
Ваше имя
Эл. Почта
День рождения
Ваш город
Чикаго, США
Пароль
560060
Перейти к знакомству