Создай анкету
или
войди через социальную сеть

От Этого Вы Не Откажетесь...

ЗАПЕЧЁНАЯ КУРИЦА В ДУХОВКЕ С КАРТОФЕЛЕМ.



Простой и вкусный домашний ужин – жареная курица в духовке с картофелем. Минимум усилий и всегда безупречный результат. Маленький секрет – картошки берите по-больше, ее съедают гораздо быстрее, чем курицу.


курица весом около 1.5 кг
4 зубчика чеснока
1 ч.л. орегано (или полстакана свежего нарезаного)
1 кг картофеля
лимон
соль
черный перец молотый
оливковое масло

Измельчите 2 зубчика чеснока. Смешайте чеснок с солью и орегано. Натрите курицу изнутри и снаружи. Внутрь курицы положите 2 дольки чеснока. Выдавите на курицу 1/2 лимона. Положите курицу в противень.


Пока курица маринуется, очистите картофель и порежьте его вдоль на 4 части. Уложите картофель вокруг курицы. Картофель посолите и поперчите, сбрызните оливковым масло. Можно сбрызнуть картофель соком оставшейся половины лимона. Налейте в противень около стакана горячей воды.

Запекайте курицу в хорошо разогретой духовке при 200 градусах 30 минут. Затем переверните курицу и премешайте картофель, при необходимости добавьте еще воды. Уменьшите температуру до 180 градусов и запекайте курицу еще час.

Приятного аппетита и многих уютных домашних ужинов!
Кто читал? Поделиться
10

Комментарии10

0
Светлячок, 56 Ижевск
# ×
24 ноября 2010 в 20:42
вкусно как!
0
Оля, 44 Мурманск 24 ноября 2010 в 20:47
СВЕТЛАНКА, ЭТО НА САМОМ ДЕЛЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРОСТО!!!
0
Л.А, 71 Афины 24 ноября 2010 в 21:00
Тоже самое можно сделать в пакете для запекания,противень чистый и ни какой гари
0
Оля, 44 Мурманск 24 ноября 2010 в 21:06
КОНЕЧНО МОЖНО...И БЕЗ ГАРИ ВСЕГДА МОЖНО ОБОЙТИСЬ...
0
Л.А, 71 Афины 24 ноября 2010 в 21:10
Я последнее время так привыкла запекать в пакетах,что сейчас даже не представляю,как без них раньше запекала и кстати также поджаривается,как и без него и даже вкуснее
0
Оля, 44 Мурманск 24 ноября 2010 в 21:53
НУ ВОТ И ЕЩЁ ОДИН СОВЕТ ХОЗЯЙКАМ!!! СПАСИБО ЛЮДМИЛКА!!!
0
Л.А, 71 Афины 24 ноября 2010 в 22:07
Тебе тоже спасибо!!!
0
Светлячок, 56 Ижевск 24 ноября 2010 в 21:23
я обязательно приготовлю..ты молодец!
0
Оля, 44 Мурманск 24 ноября 2010 в 21:48
СПАСИБО СВЕТЛАНКА!!!
0
Светлана, 42 Москва
# ×
24 ноября 2010 в 23:02
умничка))))
Ваше имя
Эл. Почта
День рождения
Ваш город
Сургут, Россия
Пароль
918398
Перейти к знакомству